Liguria

La Liguria è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia nord-occidentale, con capoluogo Genova. E' una delle regioni più piccole d'Italia dopo Valle d'Aosta e Molise, ma è una delle più densamente popolate. Il suo territorio è quasi del tutto montuoso e collinare.

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Piatti tipici

Mescciua: è un piatto tradizionale di la Spezia. E’ una zuppa di legumi e cereali, lasciati macerare in acqua e successivamente fatti bollire in acqua. Il termine mescciua significa mescolanza, perchè la zuppa tradizionalmente era preparata nella zona del porto dei pescatori, con ingredienti scelti in maniera casuale e mescolati tra di loro. Pansotti alla genovese: sono una pasta ripiena tipica della …

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Le 5 cose da fare

Andare a Portofino: è tra le mete più ambite a livello internazionale, in quanto è considerato uno dei borghi più belli al mondo. Portofino si trova nel Golfo del Tigullio. E’ un borgo unico grazia alle sue case colorate. Fare una passeggiata da Sestri Levante a Moneglia: in provincia di Genova, tra Sestri Levante e Moneglia. Ci sono diversi sentieri che si …

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Le 5 cose da vedere

Acquario di Genova: è il secondo più grande d’Europa e per la Città dei Bambini presso il porto antico. Quest’ultimo è un divertente museo di scienza e tecnologia di 3000 mq con 90 attrazioni multimediali. Trioria: è famosa per la grossa caccia alle streghe di tutta Italia. Si trova in cima ad una montagna alta 900 metri. Il momento ideale per visitarlo …

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Eventi

Salone nautico: si tiene ogni anno dal 21 al 26 settembre alla Fiera di Genova. Offre ai visitatori centinaia di espositori che mettono in mostra tutto ciò che concerne con la nautica (vela, motori e gommoni). Oltre a questo grazie al programma “Genova il blu” i visitatori potranno partecipare a un programma ricco di mostre, concerti, visite guidate e spettacoli.

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Prodotti locali

Pesto alla genovese: è il pesto più famoso fatto con olio, basilico, Parmigiano Reggiano, pecorino,aglio e sale grosso marino. Prescinseua: è un formaggio di metà yogurt e ricotta con un sapore acidulo. Di solito viene accompagnato con la focaccia. Chinotto di Savona: è un piccolo agrume, ha un profumo che lo contraddistingue. SI consuma candido e messo nei vasetti. Può diventare base di …

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