Toscana

  • Pesche al cioccolato: è un dolce tradizionale pasquale. Sono pesche all’alchermes costituite da un corpo di pasta biscotto ripieno di cioccolato.
  • Bombolone: è undolce fritto di pasta morbida ricoperta di zucchero.
  • Sommomoli: sono delle frittelle di riso spolverate di zucchero diffuse tra le province di Firenze e Prato.
  • Tignanello: è un vino prodotto dalla casa degli Antinori. E’ chiamato così perchè prende il nome dalla Tenuta di Tignanello.
  • Cantuccini: sono biscotti secchi alle mandorle, vengono chiamati i “tozzetti” e possono essere preparati anche con nocciole o altra frutta secca.
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