Il mandorlo in fiore in Sicilia vuol dire ritorno alla vita! Dal 1934 ad Agrigento si organizza la sagra del mandorlo in fiore, musica , folklore, gastronomia e mandorle in mille modi, inverno vattene!!
La festa ha luogo ogni anno nel mese di marzo ed ha una durata di circa otto giorni, caratterizzata dalla suggestiva fioritura dei mandorli della Valle dei Templi e delle zone limitrofe ad Agrigento. Lo scopo è quello di festeggiare l’anticipo della primavera con il rifiorire dei mandorli che simboleggia il ritorno alla vita dopo il lungo torpore provocato dall’inverno.
Il programma prevede sfilate dei gruppi per le vie della città con musiche e balli caratteristici, la consueta cerimonia della Fiaccola dell’amicizia e altri eventi volti a coinvolgere il pubblico che assiste.
